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O Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Amapá (Sebrae) promove iniciativas que conectam fornecedores e empreendimento da gastronomia, criando espaços para apresentação de produtos, relacionamento e construção de parcerias comerciais. As Rodadas de Negócios Açaí e Pesca realizadas nos dias 7 e 8 de outubro, respectivamente, no Salão de Eventos Macapá, no Sebrae Amapá, valorizou fornecedores e empreendimento da gastronomia em encontros voltados à geração de negócios e ao fortalecimento das cadeias produtivas.
Para o gerente de Agronegócio e Indústria do Sebrae Amapá, Bruno Castro, esse contato direto contribui para que os empreendedores conheçam melhor as demandas do mercado e apresentem seus produtos a potenciais compradores.
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As Rodadas de Negócios são importantes porque aproximam quem produz de quem compra, criando oportunidades concretas de relacionamento e geração de negócios. A participação dos empreendedores é fundamental para apresentar seus produtos, entender as demandas do mercado e construir parcerias que possam fortalecer as cadeias produtivas do açaí e do pescado no Amapá, destaca Bruno Castro.
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Experiência
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Entre os empreendedores que participaram da iniciativa está, Maria do Rosário, proprietária do Açaí Sumano. Para ela, o encontro possibilitou apresentar o negócio e mostrar aos potenciais compradores a capacidade de produção da empresa.
“Essa rodada é muito importante para estreitarmos o conhecimento entre comprador e vendedor de açaí. Somos uma empresa nova no mercado e estamos entrando com o pé direito. Além de produzir o açaí, também trabalhamos com ele em caroço, então é uma oportunidade para outras empresas conhecerem melhor o nosso produto e saberem que produzimos o nosso próprio açaí”, afirma Maria do Rosário.
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Pescado
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Na Rodada de Negócios do Pescado, a aproximação entre fornecedores e empreendimento da gastronomia também abriu espaço para novos contatos e possibilidades comerciais. Para Ramon Matos, proprietário do Camarão Premium, participar da iniciativa contribui para ampliar a visibilidade do negócio e criar oportunidades de parceria.
“Participar de uma rodada como essa é muito importante para o nosso negócio, porque permite apresentar o que temos a oferecer, conhecer novos compradores e criar possibilidades de parceria. Esse contato direto ajuda a ampliar nossa rede de clientes e pode abrir novos caminhos para o crescimento e fortalecimento do Camarão Premium”, afirma Ramon Matos.
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Oportunidades
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Além da aproximação comercial, as rodadas permitem que os empreendedores conheçam novas possibilidades de atuação e compreendam melhor as necessidades dos estabelecimentos gastronômicos. Para os restaurantes, o contato direto com fornecedores também facilita o acesso a produtos regionais e pode contribuir para diversificar os ingredientes utilizados nos cardápios.
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A iniciativa fortalece a conexão entre diferentes elos das cadeias produtivas e contribui para agregar valor à produção amapaense. A aproximação entre fornecedores e restaurantes amplia as possibilidades de inserção do açaí e do pescado regional na gastronomia, valorizando os produtos locais e estimulando novos negócios.
Coordenação
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As ações são coordenadas pelo Sebrae Amapá, por meio da Unidade de Agronegócio e Indústria (UAC-Agrin) e da Unidade de Mercado e Internacionalização (UMI), em parceria com a Unidade de Atendimento Coletivo Comércio e Serviços (UAC-CS).
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Serviço:
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