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A Agroindústria S.A. Farinha do Pacuí foi inaugurada nesta quarta-feira (3), na comunidade Tracajatuba I, no Distrito de Pacuí, em Macapá, às 9h. A iniciativa, realizada pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Amapá (Sebrae) e parceiros, inaugura a terceira Casa de Farinha Artesanal da região com Selo de Inspeção Estadual (SIE/Diagro/AP), com qualidade e habilitação para comercialização em redes de supermercados e em todo estado.
Durante a cerimônia, o clima foi de gratidão e nostalgia. A gerente de Agronegócio e Indústria do Sebrae, Larissa Queiroz, e o gestor do Projeto Mandiocultura – Indústria e Comércio, Reginaldo Alves, relembraram a trajetória dos agricultores Sebastião Vilhena e Aguinor da Silva, hoje, proprietários da Casa de Farinha Artesanal. Foram os primeiros clientes do setor de cultivo da mandioca atendidos pelo Sebrae, há mais de oito anos.
“Ver esse momento concretizado é a realização de um sonho, deles e nosso. Para a equipe do Sebrae, o sucesso do cliente é o nosso sucesso, é o resultado do nosso trabalho materializado. Essa conquista é fruto de uma caminhada conjunta com o Grupo de Trabalho, (GT), composto por instituições do governo, cada uma com um papel definido. Além das agroindústrias de farinha, queremos avançar para todos os setores da agricultura, apoiando quem deseja colocar seus produtos no mercado”, destacou, Larissa Queiroz.
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Agricultor
Conhecido carinhosamente como Seu Sabá, o agricultor Sebastião Vilhena é natural de Chaves (PA) e vive no Distrito do Pacuí, desde 2002. Casado com Dona Fátima e pai de seis filhos, se dedica a agricultura desde a infância. Com habilidade, dedicação e força de vontade, desenvolveu, junto ao sócio Aguinor da Silva, uma técnica própria para a produção de farinha. Essa expertise rendeu reconhecimento, a farinha venceu a primeira edição do concurso “Melhor Farinha de Mandioca do Amapá”, realizado durante a Feira de Produtos do Campo – edição comemorativa de 10 anos do Sebrae. Recentemente, recebeu o Certificado de Registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) durante a 54ª Expofeira Agropecuária do Amapá, garantindo qualidade, segurança sanitária e rastreabilidade.
Com isso, a produção está apta para comercialização em todo o estado, fortalecendo a economia local, ampliando oportunidades de mercado. Seu Sabá destacou que a inauguração da agroindústria é um momento muito especial, resultado de anos de trabalho.
Queremos agradecer o apoio das instituições, especialmente do Sebrae, nosso parceiro, que foi fundamental junto com o GT e outras equipes para tornar este sonho realidade. Estamos muito felizes e gratos a Deus por este momento, pelas bênçãos e pelas parcerias que nos ajudaram a chegar até aqui. Se eu pudesse resumir meu sentimento hoje em uma palavra, seria gratidão a todos que caminharam conosco”, afirmou Sebastião Vilhena.
GT
O GT Agroindústria é formado pela Secretaria de Estado do Desenvolvimento Rural do Amapá (SDR), Instituto de Extensão, Assistência e Desenvolvimento Rural do Amapá (Rurap), Agência de Defesa e Inspeção Agropecuária do Estado do Amapá (Diagro), Secretaria de Estado da Infraestrutura (Seinf) e Sebrae no Amapá.
O grupo atua como força-tarefa integrada, com a missão de acompanhar, orientar e prestar assessoria técnica ao processo de registro sanitário das agroindústrias da agricultura familiar. Entre as ações realizadas estão visitas técnicas, orientações, sensibilização, elaboração de projetos arquitetônicos para reforma e adaptação, capacitações em Boas Práticas de Fabricação, Controle de Vetores e Pragas, elaboração do Manual de Boas Práticas, consultorias especializadas e outras atividades complementares. Cada instituição contribuiu de forma decisiva para alcançar este resultado.
Mandiocultura
Os atendimentos do Sebrae junto ao agricultor Sebastião Vilhena e Aguinor da Silva, são coordenados pelo gestor do Projeto Mandiocultura – Indústria e Comércio, Reginaldo Alves.
Serviço:
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